Tipos de patatas Clasificamos las patatas según la forma de recolecta y según su nivel de maduración y tipo de cultivo. Patatas tempranas Se recogen ntre el 15 de abril y el 15 de junio y son aquellas que se recogen antes de que haya terminado su ciclo de...
Os mostramos los diferentes tipos de corte de patatas para que elijáis el que más os gusta y dependiendo de lo que vayáis a cocinar. No es lo mismo el corte que necesitas si vas cocinar una receta de papas bravas que si quieres freír patatas fritas. A continuación...
A continuación os mostramos los diferentes tipos de patatas dependiendo de qué usos y diferentes platos vayamos a cocinar. No es lo mismo cocinar una receta para hacer unas bravas que cocer unas patatas para hacer una ensalada de pasta. No todas las patatas tienen las...
